Oekologie

	Grosser Wasserbedarf und Grosse Mengen an Gülle(1)
	Klimawechsel durch Methangas (2)
	Waldrodung und Futterbedarf (3)

(1)Eine Kuh produziert so viele Ausscheidungen wie 16 Menschen. Ein kleiner Schweinemastbetrieb mit 200 Tieren produziert täglich fast eine Tonne Exkremente. Diese belasten das Trinkwasser und die Böden. Unter anderem sind sie mitschuldig für den sauren Regen, für das Waldsterben, Überdüngung des Bodens und der Meere.

(2)Ein immer grösser werdender Anteil des vom Menschen verursachten Klimawandels, geht auf die Kosten der Tierhaltung. Allein die weltweit gehaltenen 1,3 Milliarden Rinder produzieren jährlich 115 Millionen Tonnen Methangas.

(3)Die Rodung der Regenwälder ist zum grössten Teil der Erweiterung der Anbaufläche für Tierfutter zuzuschreiben. Bemerkung: Die Nahrungsmittel-produktion der Entwicklungsländer wird zum grössten Teil für die Fleischproduktion der reichen Länder benutzt.